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千禧果

時間:2020-02-16    點擊量:

千禧果,學名叫“千禧櫻桃小番茄”。千禧果是近年來農藝師從圣女果品種中優選培育出來的一個新品種,產自海南陵水,雖然它的個頭比圣女果小了一號,但是營養成分一點都不比圣女果差,其所含的維生素PP的含量居果蔬之首。其最大的特點就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更類似于西紅柿。

擴展資料:

千禧圣女果中除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP、蘋果酸、檸檬酸。

千禧果的功效與作用還包括:

1、防止血栓的發生,患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。

2、抗癌,研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3、健胃消食,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

4、減緩色斑延緩衰老,番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。

5、可降脂降壓,降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。

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